キャラメルポワール

スパイスの効いた洋梨とキャラメルのムース

強めに焦がしたキャラメルのムースとシナモンの効いた洋梨のムース。中には洋梨を１０種類のスパイスが入った赤ワインでコンポートと、クロゼイユのジュレが入っています。キャラメルの苦味、洋梨の甘さ、シナモンなどのスパイスの香り、クロゼイユの酸味をバランスよく仕上げた大人のムースです。

秋から冬の季節限定商品です。

アレルギー等の表記

卵◯

小麦粉◯

乳◯

ナッツ-

お酒◯

スパイスオリジナルスパイス