クラフティ

den2

フランス リームザン地方に伝わる焼きプリンのような伝統的なお菓子

本来はダークチェリーで作り、空気を含ませず、プリンを焼いたような食感のものですが、当店のクラフティは季節のフルーツを使い、アパレイユには空気を含ませ、上にも焼いたフルーツを乗せています。ふわっとスポンジのような食感になっています。

アレルギー等の表記

小麦粉
ナッツ
お酒中のフルールによる
スパイスバニラ
¥380(税別)