コンポートクレマンティーヌ

温州みかんを白ワインでポシェした皮の苦味を楽しむコンポート

糖度の高い温州みかんを白ワイン、ハチミツ、カルダモンで軽めにポシェしました。みかんの皮の苦味、実の甘味、ショコラソースのコクを一度に楽しめるように絶妙なバランスに仕上げました。

アレルギー等の表記

小麦粉
ナッツ
お酒
スパイスカルダモン
¥470(税別)