タルト ペーシュ(黄金桃)

t13

黄金桃を使用した瑞々しい爽やかなタルト

型に敷いたサクサクのパータシュクレの内側にクレームダマンドと桃を混ぜ合わせたものを敷き込み、上に黄金桃を並べて焼き上げました。黄金桃とは黄桃の一種で白桃より実がしっかりとしていて、適度な酸味も感じます。その酸味が爽やかさを出しています。白桃とは違った風味をお楽しみください。

9月上旬~9月下旬の季節限定商品です。

アレルギー等の表記

卵◯
小麦粉◯
乳◯
ナッツ◯
お酒◯
スパイス-
¥540(税別)