フレジエアントルメ

イチゴをふんだんに使用したフランス版ショートケーキ
フランスでイチゴのガトーといえばフレジエ。アーモンド味のビスキュイにカスタードクリームとイチゴの酸味が加わり、さっぱりして食べごたえのあるガトーです。表面はイチゴとフランボワーズのコンフィチュールで仕上げています。
上と周りにフルーツを飾り、華やかに致しました。小さいケーキでも大きいケーキに負けないケーキに仕上がっています。

冬から春の限定商品です。

アレルギー等の表記

卵◯
小麦粉◯
乳◯
ナッツ◯
お酒◯
スパイス-
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¥2,408(税込 ¥2,600)