ムースフレーズ アントルメ

h11

イチゴの甘酸っぱいムースとショコラブランのミルク感の二層のムース。
甘さ控えめでミルク感の強いホワイトチョコを使用したムースの上にスペインなどで生産されているカマロサ種のイチゴを使用したムースその間にイチゴとフランボワーズの酸味を加えたジュレを加えました。イチゴだけでは味がぼやけてしまうので、フランボワーズの強い酸味で味を閉めています。お酒は使用していませんのでお子様にも喜ばれています。

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ご予約は受け取り日時の3日前までの受付になります。
メッセージ、ローソク、保冷剤などはご来店の際にお伺いいたします。

アレルギー等の表記

卵◯
小麦粉◯
乳◯
ナッツ◯
お酒-
スパイス-
ケーキ予約のご注文は3日前までの受付となります。
2日前〜当日のご予約はお受けできません。予めご了承ください。
4号・12cm4名分程度
¥3,241 (税込 ¥3,500 )
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5号・15cm6名分程度
¥4,445 (税込 ¥4,800 )
数量