カヌレ【冷凍通販】
人気のカヌレを冷凍して通販可能に
通販となると焼き上げから日にちが経ってしまいます。フランスと違い、湿度の多い日本ではすぐにしけってしまいます。カヌレは見た目とは裏腹に大変デリケートなお菓子なのです。
そこで、焼成後、粗熱が取れたら1個ずつ包装し、急速冷凍をかけています。
冷凍状態でも温度変化などで少しずつ湿気ってきてしまいます。
なるべくにお召し上がりいただけるようお願いいたします。
もし、すぐにお召し上がり出来なくても賞味期限は約1カ月ございます。解凍し、周りが柔らかいと感じた時には、商品に同封してございます、「カヌレを焼きたてに近づける方法」を参考に、オーブントースターで焼き直してみてください。完全ではないですが少しカリッと感が戻ります。
カヌレと一緒に
コーヒー、紅茶は当然ですが
ブランデーやウイスキー(ハイボールも)とも相性抜群。
ワインは酸は控えめで甘さのあるようなものがおススメ。
賞味期限
冷凍保存 製造後約30日(外部の環境にもよりますがお早めに召し上がっていただいた方が比較的周りがしっかり固いです)
受注生産の為、日付の指定は7日後以降であれば承れます。